Eskiden beri ton balığına nedense ayrı bir beğenim vardır. Özellikle salatalarda bence mükemmel oluyor. Hemen her türlü salatada kullanabiliyoruz. Ayrı bir tat katıyor. Makarna salatasında deneyeceğiz şimdi ton balığını.
Makarnamızı paketindeki tarife göre haşlayalım ve suyunu süzüp biraz soğuduktan sonra derin bir salata kasesine yayalım. Makarnayı tarifine göre yapın dememizin sebebi makarnaların tariflerinin ve hamurlarının birbirinin aynı olmamasıdır. O yüzden pakette ne yazıyorsa ona göre yapmak her zaman iyidir. Kaseye yaydığımız makarnanın üzerine zeytinyağını gezdirelim.
Daha sonra kiraz domateslerimizi ikiye bölelim ve küçük bir kaseye alalım. Üzerine zeytini, ince kıydığımız fesleğen ve maydanozu ekleyip harmanlayalım. Ardından ton balığı da parçalayıp onu da ekleyelim ve salata kasemize boşaltalım makarnanın üzerine.
Son olarak sosumuzu hatırlamalıyız. Sos için gerekli olan tüm malzemeleri küçük bir kaseye koyalım ve el blendırı ile çırpıp sosu salatanın üzerine gezdirelim.
Afiyet olsun.
No comments:
Post a Comment